Regrouper les 20 caisses des écoles parisiennes ? Une fausse bonne idée

Les cantines scolaires à Paris gérées par un établissement public unique centralisé ?  C’est ce qu’a décidé le Conseil de Paris à la demande de la Maire de Paris. Objectifs : instaurer un principe d’égalité entre les vingt caisses des écoles, servir au moins 50 % de nourriture biologique, mettre en place une égalité de […]