Regrouper les 20 caisses des écoles parisiennes ? Une fausse bonne idée

Les cantines scolaires à Paris gérées par un établissement public unique centralisé ?  C’est ce qu’a décidé le Conseil de Paris à la demande de la Maire de Paris. Objectifs : instaurer un principe d’égalité entre les vingt caisses des écoles, servir au moins 50 % de nourriture biologique, mettre en place une égalité de […]

Consommateurs pas cobayes : pour l’avenir de nos enfants

Cela fait des années que les écologistes alertent sur les dangers des pesticides et des OGM dans notre alimentation. Nous devons affronter les lobbys de l’agroalimentaire et de l’agrobusiness, l’industrie de la chimie et sa toute-puissance économique, mais aussi les réticences de certains syndicats agricoles, et d’une partie des ménages contrainte à la baisse de […]